【國際交流|Cal Poly 海外學習課程 × 彰師地理】
美國加州州立理工大學(Cal Poly)自然資源管理與環境科學系 Dr. Yiwen Chiu 與歷史系 Dr. Maggie Bodemer 帶領,與彰師地理師生進行為期兩天的海外學習課程交流。
課程從文化、歷史、農業、環境與永續發展等面向出發,探討生活習慣、飲食文化、社會轉型與環境治理等議題。同時,本系同學也帶領美國學生體驗臺灣在地飲食文化,品嚐鴨肉飯、風味炒飯、米嵐早午餐及五十嵐等特色美食,透過日常飲食展開最直接的跨文化交流。
第一天課程,雙方學生分享各自特殊的習俗與文化,並且討論人口快速增長對環境的影響,並透過實際數值比較臺灣與美國在出生率、性別比與學校制度上的差異。課程中也提到 marginality 的概念,並透過討論與舉例,思考不同社會位置如何影響人們面對環境與發展議題的處境。
第二天課程,各組學生將書中負責章節的核心內容以戲劇方式呈現,讓抽象概念透過表演轉化為具體情境。接續課程進一步討論各種環境修復方式,並聚焦 Restoration 與 intervention 的差異,思考當自己身處不同角色與位置時,是否會做出不同的環境決策。
課程也從美國大型商場的空間設置出發,討論城市規劃是否使都市地景日趨相似,也邀請同學分享在臺北觀察到的商場與都市空間。最後,雙方學生分享自己未來的「夢想住所」,說明會想住在哪裡,以及背後考量的環境、生活與文化因素。
這兩天的課程透過文化、飲食、人口、環境修復與都市地景等議題,讓同學在對話中重新思考地理學如何連結地方生活與全球視野。感謝 Cal Poly 師生蒞臨彰師地理,也期待未來持續深化雙方交流合作!